糊拉汰 简介 糊拉汰，是煎饼的一种，浙江天台传统的汉族名点之一。多以小麦粉为原料，在平底煎锅上摊开后按个人喜好放上料理，如土豆丝，豆腐，鸡蛋等。 “糊拉汰”实际...
2017年10月15日
2017年10月15日
北京烤鸭培训班:传授正宗北京全聚德烤鸭技术
北京烤鸭培训班培训内容：① 鸭子的选择，② 鸭子处理技巧③ 鸭子腌制技巧，④ 五香鸭腌制技巧，⑤ 麻辣鸭腌制技巧，⑥ 烤鸭技术⑦ 酱料配置⑧ 鸭子调味汁技术⑨ ...
2017年10月15日
张家渡烧饼
张家渡烧饼 简介 张家渡烧饼是台州临海的特产，历史悠久，清代时，随着当地经济的发展，张家渡的烧饼形状也随之改变，变得像古时的铜钱一样，外圆内方，老百姓称它为“铜...
2017年10月15日
浙江台州小吃：天台青饺
浙江台州特色小吃-天台青饺：青饺是浙江天台传统的特色小吃之一。清明节节日食品。用料精良，工艺独特，绿色健康。清明节一到，总少不了做这个青饺，虽然颜色是绿色的，大...
2017年10月14日
浙江台州小吃：姜汁核桃蛋
浙江台州台州小吃-姜汁核桃蛋：姜汁核桃蛋既是喷香可口的美味小吃，又具有食疗价值的滋补佳品。这道甜品是浙江临海传统的特色名点，在以前是当地产妇必吃的东西，有的人还...
2017年10月14日
【全能班】卤菜培训班（卤肉、猪头肉、鸭脖、凤爪、夫妻肺片、凉菜、泡菜）
杭州卤菜培训培训项目：卤肉培训 、凉菜培训、泡菜培训、夫妻肺片培训、卤鸭脖等等。一对一授课，包教包会。咨询电话：18757129216 QQ咨询：3059295...
2017年10月14日
浙江台州小吃：天台扁食
浙江台州台州小吃-天台扁食：天台扁食也是麦粉制成的食物。有点象北方的饺子、南方的馄饨，但又有其自身的特点。它比饺子精致，比馄饨丰满。馅的多样性更非饺子、馄饨可比...
2017年10月14日
铁板烧培训班(铁板鱿鱼，铁板炒饭，铁板炒面等等)
【铁板烧培训班】铁板烧简介 铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运...
2017年10月14日
浙江台州小吃：扁豆仁糕
浙江台州特色小吃-扁豆仁糕：扁豆仁糕是一种美食，以白扁豆、红小豆等为原料，以白糖、金橘饼、糖桂花等为调料。该美食通过将食材放入蒸具中蒸制的方法制作而成。 简介 ...
2017年10月14日
蕃粉圆
蕃粉圆 简介 番粉圆，是浙江台州一带比较出名的早点，也算是点心的一种，有点类似广东的早点粉果，都是晶莹剔透的外表。番粉圆的皮是由番薯磨粉混合生粉制成，内陷一般包...
2017年10月14日
夫妻肺片培训班（5天时间+手把手+包教包会）
夫妻肺片培训：学习时间：5天左右，根据各人掌握情况而定；一对一教学，包教包会，包满意，技术三年内免费升级和免费指导，调整口味。一对一授课，包教包会。咨询电话：1...
2017年10月14日
浙江台州小吃：串酥卷
浙江台州特色小吃：串酥卷：串酥卷，浙江传统的特色小吃，外酥里嫩，入口醇香。以胡萝卜，猪血糕等制成。 简介 串酥卷，浙江传统的汉族小吃，外酥里嫩，入口醇香。以胡萝...
2017年10月14日
浙江丽水小吃：缙云烧饼
浙江丽水特色小吃-缙云烧饼：缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃。据说，有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火...
2017年10月13日
浙江丽水小吃：鸡汁鳕鱼
浙江丽水特色小吃-鸡汁鳕鱼：鸡汁鳕鱼，是一道传统的汉族名菜，属于浙江菜色泽黄色，鱼肉鲜嫩，口味酸甜带辣，食之回味无穷。 简介 鸡汁鳕鱼，是一道传统的汉族名菜，色...
2017年10月13日
西安烤面筋培训班（面筋制作+烤面筋+酱料炒制全套技术）
【烤面筋培训班】正宗西安烤面筋介绍 烤面筋：西安小吃的一种，常见于中小学与商业区附近 烤面筋经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，随...
2017年10月13日
浙江丽水小吃：红烧溪鱼
浙江丽水特色小吃-红烧溪鱼：红烧溪鱼就是其中的缙云特色菜。好溪是缙云人的母亲河，她养育近三十多万的好溪两岸百姓，好溪盛产溪鱼，特别是近几年缙云渔政部门实施禁渔以...
2017年10月13日
浙江丽水小吃：蛋黄青蟹
浙江丽水小吃-蛋黄青蟹：蛋黄青蟹是一道传统的特色名菜，属于浙菜系。蟹肉鲜嫩，色泽金黄，蛋黄细腻，咸淡适口。这道"蛋黄青蟹"就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的...
2017年10月13日
正规湘西泡菜培训班(一台小吃车推车就可以创业）
【湘西泡菜培训班】湘西泡菜简介 湘西泡菜，天下闻名，有酸、甜、辣、鲜、香、麻等滋味，特别是脆，一口咬下去，都能听到噶次噶次的脆响声，非常爽口。吃湘西泡菜的时候，...
2017年10月13日
韩国泡菜培训班（小班授课，随到随学，包教会）
【韩国泡菜培训班】韩国泡菜介绍 韩国历史上曾是农业国，自古就以大米为主食。现在的韩国料理包括各种蔬菜和肉类、海鲜类等，而咸菜(发酵辣白菜)、海鲜酱(腌鱼类) 做...
2017年10月13日
浙江丽水小吃：蟹汁鳜鱼
浙江丽水特色小吃-蟹汁鳜鱼：蟹汁鳜鱼是一道传统的名菜，属于浙菜系。鱼肉色白，浇汁奶黄，鲜嫩滑润，美味无比。原料是鳜鱼、蟹粉、牛奶、姜汁、蛋清、火腿末、精盐、绍酒...
2017年10月13日
凉拌菜培训班（传授三十多种凉菜的调配方法和配料）
凉拌菜培训项目：麻辣毛豆，盐水花生，皮蛋拌豆腐，秘制蒜泥白肉，凉拌豆芽海带，蒜油藕片，红油肚丝，泡椒海带丝，香菜拌牛肉，香椿拌豆腐等等。一对一授课，包教包会。咨...
2017年10月13日
浙江丽水小吃：缙云土面
浙江丽水特色小吃-缙云土面：缙云土面也称爽面、索面卵。是浙江丽水市缙云县的的一种特色传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和...
2017年10月13日
浙江丽水小吃：敲肉羹
浙江丽水特色小吃：敲肉羹：敲肉羹是浙江省缙云县传统的地方名点，当地一大特色美食。缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。古书上说“羹者，五...
2017年10月12日
浙江丽水小吃：麦豆饭
浙江丽水小吃-麦豆饭：麦豆饭是是浙江丽水松阳县一道小吃。选麦豆粒和糯米，加入熏火腿心或腊肉切碎的肉丁，放入调料在锅中稍炒入味，再加水焖熟。有麦豆的清香和火腿的熏...
