廿八都铜锣糕

廿八都铜锣糕

廿八都铜锣糕 简介 廿八都铜锣糕,是江南古镇廿八都的汉族传统节日特色糕点,已有千年历史,在浙闽赣边界地区被奉为"糕中之神"。滑腻爽口,百香调和,营养全面,并蕴涵...
金华火腿

金华火腿

金华火腿 简介 金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品,是金华市最负盛名的汉族传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、...
学麻辣烫技术要多少钱

学麻辣烫技术要多少钱

学麻辣烫技术要多少钱 麻辣烫随处可见,有街边摆摊的,也有开店经营的,特别是夏天的时候,形形色色的麻辣烫摊点也日渐增多,五颜六色的串子菜系,煮在麻辣香鲜的汤料里,...
拔丝宣莲

拔丝宣莲

拔丝宣莲 简介 拔丝宣莲,是浙江金华传统的名菜,将莲子倒入糖油锅中,使糖汁包住莲子。然后盛入盘内,再撒上糖桂花,趁热上席。色泽黄亮,外焦脆,内粉糯。 宣莲色白芳...
阜阳糖水培训哪里好

阜阳糖水培训哪里好

阜阳糖水培训哪里好 俗话说:广东糖水在化州,由此可见化州糖水是众多糖水中最出名的了。由于化州盛产甘蔗,有丰富的糖资源,家家户户都会煲糖水。化州人又善于做小本生意...
蜜汁火方

蜜汁火方

蜜汁火方 简介 蜜汁火方,为江苏省苏州地区汉族传统名撰。与扬州“清汤火方”合称“南北二方”,(清)袁枚在《随园食单》中介绍蜜腿的制法:“取好火腿连皮切大方块,用...
酸辣粉培训哪里好

酸辣粉培训哪里好

酸辣粉培训哪里好 中国是个餐饮文化大国,由于地域、环境等因素,形成了一些著名的菜系,目前比较出名的就是八大菜系了,即卤菜、川菜、粤菜、闽菜、淮扬菜、浙菜、湘菜、...
神仙炖鸡

神仙炖鸡

神仙炖鸡 简介 神仙炖鸡,是金华名菜,鸡酥肉烂,醇香溢室,鲜美袭人,营养丰富,可作作滋补菜肴给发育中的青年或病后者食补之用。 历史文化 金华民间传说此奇特烹调法...
哪里可以学做鸭脖子

哪里可以学做鸭脖子

哪里可以学做鸭脖子 鸭脖子,小编相信许多年轻人都吃过,像煌上煌,久久鸭脖,绝味鸭脖,周黑鸭等,都是国内比较出名的鸭脖子品牌。这些品牌的鸭脖子一般都有微辣型和特辣...
肉麦饼

肉麦饼

肉麦饼 简介 肉麦饼,是浙江永康传统的汉族名点,属于馅饼类食品,外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。相传北宋兵部侍郎胡则就很...
兰溪鸡子馃

兰溪鸡子馃

兰溪鸡子馃 简介 鸡子馃也叫鸡蛋饼,是浙江金华地区汉族传统名点,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最为著名。 一只猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中,灌入一...
哪里可以学做砂锅粥

哪里可以学做砂锅粥

哪里可以学做砂锅粥 潮汕美食非常之多,其中砂锅粥就是一道受人喜欢的美食。砂锅粥其实最早是出现于广东深圳地区,不过随着时间的变化,现在已经普遍全国各地了。砂锅粥简...