毫州麻糊 简介 麻糊，是毫州当地非常流行的一道小吃，分为咸麻糊和甜麻糊，咸麻糊里放有食盐、调味粉、花生、黑芝麻和粉丝，甜麻糊里其实也不放糖，它和咸麻糊一样，先是...
2017年11月11日
2017年11月11日
【鸡蛋饼的做法】鸡蛋饼
【鸡蛋饼的做法】鸡蛋饼 2013年1月13日在这里看到kmark有卖蛋饼机器的消息，兴冲冲地买了一台，做出来的蛋饼跟老家的南辕北辙，问题是不会弄面糊太厚了匀不开...
2017年11月11日
【金针菇的做法】自制金大州香辣金针菇
【金针菇的做法】自制金大州香辣金针菇 前些天家里来客人，买了金针菇本想做个肥牛金针菇的，结果菜做多了，就把这道菜取消了~第二天看着金针菇又不想做汤，想想很多人都...
2017年11月11日
【鸡蛋饼的做法】怎样摊出又薄又软的鸡蛋饼
【鸡蛋饼的做法】怎样摊出又薄又软的鸡蛋饼 这鸡蛋饼可是从小吃到大的，只是凭着眼睛和手感就能摊得又薄又软，可以单吃，也可以抹上各种酱或者卷上各种蔬菜，是一款超级百...
2017年11月11日
金华学做快餐小炒哪里培训？
金华学做快餐小炒哪里培训？ 快餐几乎是当下最大需求的饮食，受众群体大多是上班族或者学生一代和公司白领，而这一消费群体恰巧也是消费主力军。有需求自然就有财富，但如...
2017年11月11日
亳州小吃：义门羊肉汤
亳州小吃-义门羊肉汤-简介：义门羊肉汤，是涡阳县的特色美食，义门羊肉汤馆大多位于义门镇清真寺回民区，主要是回民经营羊肉汤为主。最具特色的店是“大将羊肉汤”，该店...
2017年11月11日
【鸡蛋饼的做法】红遍全国的街头小吃-鸡蛋饼（山寨版）
【鸡蛋饼的做法】红遍全国的街头小吃-鸡蛋饼（山寨版） 昨儿下午得空和某人一起淘宝，一圈儿逛下来，又买了若干个吐司盒和蛋糕模！此人得知后大为“火光”喝斥我是个败家...
2017年11月11日
涡阳干扣面
涡阳干扣面 简介 涡阳干扣面，是涡阳的一种独具风味的面食，以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，煮熟的面条如雀巢一样覆盖其...
2017年11月11日
【鸡蛋饼的做法】10分钟搞定好吃的无油早餐饼-鸡蛋煎饼
【鸡蛋饼的做法】10分钟搞定好吃的无油早餐饼-鸡蛋煎饼 身边好像还蛮多不吃餐的姑娘，要问起为什么没吃啊？很多时侯都会收到诸如睡不着，起得晚，没时间之类的答案。 ...
2017年11月11日
【酸菜鱼的做法】酸菜鱼-超好吃家庭版做法
【酸菜鱼的做法】酸菜鱼-超好吃家庭版做法 喜欢吃鱼，更喜欢吃的兼容并蓄。淡水鱼平日里吃的不多，因为与海鱼比较而言，多少都带一些微微的土腥味儿。但加了酸菜和辣椒的...
2017年11月11日
扁豆糕
扁豆糕 简介 扁豆糕，是亳州地方汉族特色小吃。扁豆洗净，放入水内侵泡一小时捞出，加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状，堆在篦子上蒸熟即可，形状呈圆形，可大可小，可厚可...
2017年11月10日
【酸菜鱼的做法】做好美味酸菜鱼的关键是什么-酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】做好美味酸菜鱼的关键是什么-酸菜鱼 真正的四川酸菜鱼是看不到丁点油花，汤底堪比浓厚的鱼汤，可以直接喝的，酸酸辣辣的，感觉特别好，这样的酸菜鱼才是...
2017年11月10日
油炸馍
油炸馍 简介 油炸馍，又名油杠，为亳州独有，其形似油条，却比油条短而粗；其味道也似油条，但比油条松软可口，虽油炸却不腻。在药都每天早晚众多街头小吃中，油炸馍和麻...
2017年11月10日
【酸菜鱼的做法】手忙脚乱成就人生第一锅酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】手忙脚乱成就人生第一锅酸菜鱼 最近馋了好久的酸菜鱼了，终于逮到周末好好自己动手做一把。 自己片鱼，自家腌的酸菜，自己炒料，整个全套做下来，手忙脚...
2017年11月10日
蒙城撒汤
蒙城撒汤 简介 撒汤，是皖北小吃，皖北一带百姓早晨主要小吃，源于亳州市蒙城县。撒为肉汤、肉杂之意，因其字生僻，老百姓误写为“撒汤”、“杀汤”等。撒汤是用老母鸡、...
2017年11月10日
【酸菜鱼的做法】关于美食的遗憾-酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】关于美食的遗憾-酸菜鱼 鱼究竟有多少种做法？ 我想这是个没有答案的问题，因为我吃过用一条鱼做出的整桌宴席，鱼皮、鱼鳞、鱼漂皆是菜，以前总觉得鱼是...
2017年11月10日
亳州粉皮
亳州粉皮 简介 亳州粉皮，是流传于亳州地区的汉族特色食品，最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成薄片食物...
2017年11月10日
【酸菜鱼的做法】酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】酸菜鱼 酸菜鱼 材料：草鱼一只，酸菜包，芝麻，葱，蒜切小粒 过程： 1、这是请卖鱼的人帮片的，我懒啊 2、酸菜，芝麻等加油翻炒 3、倒入水，把骨...
2017年11月10日
【剁椒鱼头的做法】湘味十足-剁椒鱼头的满分做法
【剁椒鱼头的做法】湘味十足-剁椒鱼头的满分做法 剁椒鱼头是湖南名菜，鱼头配上剁椒鲜美异常，入口软糯，肥而不腻，胶质丰富。我家妹妹特别爱吃这道菜，以前家门口的湘菜...
2017年11月10日
【酸菜鱼的做法】30分钟打造一碗酸辣开胃的酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】30分钟打造一碗酸辣开胃的酸菜鱼 之前说过我在家不怎么做鱼，主要是受不了做完鱼手上和厨房用具上都是那一股鱼腥气儿，但翻看一下自己的博客才发现其...
2017年11月10日
徽州裹粽
徽州裹粽 简介 徽州裹粽，是安徽黄山地区汉族民间传统小吃。米粽全国各地都有，但黄山地区的粽子却独具风味，在包法、形状、内容上都与众不同。值得一提的是灰汁粽，灰汁...
2017年11月10日
【酸菜鱼的做法】酸菜鱼
【酸菜鱼的做法】酸菜鱼 这是我第一次独立处理一条鱼,也是第一烧鱼,洗鱼的时候滑溜溜的鱼老让我觉得是活的,那手忍不住会发软,习惯了大概就好了。这道酸菜鱼作为新手的...
2017年11月10日
杭州哪里有教做牛肉面的
杭州哪里有教做牛肉面的 在外面上班的工薪族们，午餐吃什么最快，答案肯定是牛肉面。所以开一家牛肉面店很赚钱，那么广东佛山地区想开个牛肉面店要去哪里学习这方面的技术...
2017年11月10日
什锦肉丁
什锦肉丁 简介 什锦肉丁，是池州当地的一道特色菜。里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8成热油中滑熟捞出；锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、...
