小吃店如何起名

小吃店如何起名

小吃店如何起名 一:小吃店起名原则 小吃店起名时,有一些非常重要的起名原则和巧妙的技巧是需要掌握的。一个好名最起码的要求是:好听、好看、好认、好记、有意义。让人...
火腿炖甲鱼

火腿炖甲鱼

火腿炖甲鱼 简介 火腿炖甲鱼属于徽菜,主要原料是甲鱼、火腿,口味是鲜香,工艺是炖,烹饪难度属于高级。甲鱼有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠...
蒸香菇盒

蒸香菇盒

蒸香菇盒 简介 蒸香菇盒,,是淮南一道特色美食,做法简单,味道美味。 做法 制作材料 水发香菇36个,熟火腿末25克,猪瘦肉200克,鸡蛋1只,酱油l汤匙,上汤...
洛河豆饼

洛河豆饼

洛河豆饼 简介 洛河豆饼,又称洛涧豆片、金钱饼、小豆饼,是“淮河三豆”(即洛河豆饼、夏集面圆、祁集豆圆)之一,是当地有名的土特产。 主要用料是将绿豆粉加面粉和水...
上窑馓子

上窑馓子

上窑馓子 简介 上窑粗条馓子,也称“油果”、“油面条”,上窑、洛河一带较为多见,是一种古老的汉族面食,寒食节节日食品。它可直接食用,也可烩、涮、淡季制馁,可做主...
淮南胡辣汤

淮南胡辣汤

淮南胡辣汤 简介 淮南胡辣汤,又叫油茶,淮南的油茶有很多的地方特色,装的容器很有特色,是个巨大的铝皮壶,有长长的壶嘴,用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来,稠稠的,...
做肠粉用什么米最好?

做肠粉用什么米最好?

做肠粉用什么米最好? 肠粉你想做的好吃,那么好的原材料肯定少不了,但是肠粉的米浆最主要的还是“米”这个原料,那么问题来了,做肠粉要选择哪种米好呢? 其实肠粉对于...
糍糕

糍糕

糍糕 简介 糍糕,是一种淮南的特色小吃,用糯米制成。用蒸熟的糯米,拌上小葱、调料,再用特制的模具压成约1厘米厚,切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄...