冬至大如年，是中国二十四节气之一，其重要性可以和春节相提并论。在冬至很讲究饮食，比如会包饺子吃。那么大家知道冬至包饺子的来源是什么吗？冬至适合吃些什么食物呢？今...
2024年03月05日
2024年03月04日
冬至吃汤圆的来历
冬至节气很多地区会有祭祖的习俗，也会举办一些民俗活动，同时家家户户也会准备在冬至节吃的传统美食，比如汤圆。那么大家知道冬至吃汤圆的来历吗？今天就来跟大家聊聊关于...
2024年03月04日
枇杷怎样保存
枇杷这种水果都是现摘现吃会比较好，所以很多人都会采很多的枇杷回来。那么枇杷如果保存不当的话，腐败也是非常快的。今天就来跟大家分享几个非常实用的方法，教大家枇杷怎...
2024年03月04日
立春节气相关的美食有哪些
立春是二十四节气中的第一个节气，也是万物复苏的季节，在这样一个充满春意的节气里面，大家会用咬春这样的传统习俗来迎接立春的到来。今天就一起来了解一下立春节气相关的...
2024年03月04日
腊八粥有哪八种食材
每年的腊月初八是传统的腊八节，在这一天，我国大部分地区都有吃腊八粥的习惯。腊八粥顾名思义食用八种食材熬制成的，那么大家知道是哪八种吗?下面我们就来看看腊八粥有哪...
2024年03月04日
立春吃什么菜好
立春是春天的开始，立春来临，也就意味着冬天结束，离春天不远了。在立春这个节气，中国人对于饮食上也是非常讲究的。所以今天咱们就一起来具体了解一下，立春吃什么菜好，...
2024年03月03日
传统的食物储存方法
大家都知道食物是需要储存的，如果储存的方法不当，就会造成食物的变质，造成食物浪费，现在科技水平提高，人们可以用冰箱储存食物，古代的人们条件有限，但是他们也有自己...
2024年03月03日
五花肉要蒸多久才熟
五花肉相信大家都很喜欢吃吧，用五花肉制作的美食很多人都能说出好几道来。那么如果把五花肉放在锅里蒸，五花肉要蒸多久才熟呢？现在就请有经验的大厨们来告诉大家，到底蒸
2024年03月03日
肉皮冻的做法
上菜之前，我想先做个自我表扬。。。吼吼，我是有多能持家啊？？？话说，每次炒菜余下来的肉皮，咱都会把它收集着，等存到一定量了，就把它们一齐焯水，然后卤，炒，酱。或...
2024年03月03日
做糖醋排骨焯水吗
糖醋排骨是一道非常美味的家常菜，甚至现在很多饭店也有这道菜，可见它的受欢迎程度。那么做糖醋排骨焯水吗？有什么秘诀分享吗？不要着急，今天就把大厨们做糖醋排骨的小秘...
2024年03月03日
清蒸鸡块要多少分钟
清蒸鸡块相信大家都并不陌生，清蒸这种烹饪方式可以很好的保护食物的营养成分，不会破坏食物内部的营养物质。而清蒸鸡块的制作过程也非常的简单，那么清蒸鸡块要多少分钟?...
2024年03月02日
茄子蒸多长时间就熟了
茄子是我们经常吃的一种蔬菜，其十分美味、营养丰富。例如日常生活中经常做的烧茄子，十分浓香，是用来下饭的最好菜品。除了烧茄子以外，蒸茄子也是特别常见的一种茄子烹饪...
2024年03月02日
炒鸡尖要焯水吗
炒鸡尖是一道非常经典的菜。而且也非常的下饭，但是很多人在自己做的时候，不知道炒鸡尖要焯水吗?鸡尖是否焯水会影响鸡尖的口感，并且也是炒出来的鸡尖是否有腥味的关键。...
2024年03月02日
炒酸奶是冷的还是热的
如今已经进入夏天，我们随处可见有很多的炒酸奶的小摊，它是现在非常流行的一种小吃，也很适合在夏天来食用，它虽然很流行，但是也有很多的小伙伴没有吃过，不知道炒酸奶是...
2024年03月02日
元宵节吃饺子还是汤圆
时间过的真快，春节过完，就是元宵节了，等元宵节一过，这个年就算真正的过完了，大家都知道春节的时候我们要吃饺子，但是元宵节能不能是吃饺子呢，元宵节吃饺子还是汤圆呢...
2024年03月02日
北方草莓什么季节成熟
草莓是大家非常喜欢吃的一种水果，它酸甜可口，质地柔软，吃上一口，鲜嫩多汁，深受大家的喜欢。那么南方的草莓一般是在夏季和冬季两季会成熟，大家知道北方草莓什么季节成...
2024年03月01日
炒面的面煮熟后还过凉水吗
现在人们生活水平不断的在提高，因此也越来越追求生活的质量，各种美食也层出不穷，比如说炒面，就是非常受大家欢迎的一种美食，而且做炒面很快，在家里也可以很方便的做出...
2024年03月01日
排骨焯水一般几分钟
买回来的新鲜的生的排骨，在烹制之前都需要焯一下水，主要是为了去除排骨里的血沫，让排骨喷吃起来更加新鲜，没有腥味。那么排骨焯水一般几分钟呢？今天就来跟大家聊聊关于...
2024年03月01日
腊八粥和八宝粥区别是什么
马上就到腊八节了，大家都知道腊八节是我们的传统节日，而且在腊八节的时候也有传统食物要吃，腊八粥就是其中的一种，很多人不知道腊八粥和八宝粥区别是什么，下面我们就来...
2024年03月01日
龙抬头吃什么饭好
农历二月初二，是中国传统的节日龙抬头节，也叫做青龙节，据说这天是皇帝的诞辰日，所以在民间有很多习俗，尤其在吃的方面特别讲究。那大家知道龙抬头吃什么饭好吗？其实龙...
2024年03月01日
煲羊肉汤需要什么材料
羊肉属于热性的食物，而且有补气补肾，滋阴补阳。暖身暖胃的作用，所以冬季时节最适合吃羊肉，尤其适合喝羊汤。那么如果自己买回家煲羊肉汤需要什么材料呢？今天就来跟大家...
2024年02月29日
新春打卡双莲大屏地广，点亮2024健康生活
没出正月都是年，龙年伊始，TwinLotus双莲携贺岁礼盒“龙众”登场，新春之际于沪、穗、杭三市地铁、高铁站投放了广告大屏，为春运期间南来北往的旅客送上一份红火...
2024年02月29日
食品常温保存的温度范围是多少
很多食物在储存的时候，都说常温储存，那么很多人就会产生疑问，常温是多少度呢？是指当时的温度吗？其实在食物储存上，常温是有它划分的温度范围的。咱们今天就一起来看看...
2024年02月29日
腊八节吃什么蔬菜
还有五天就到腊八节了，腊八节是我们的传统节日之一，在腊八节的那一天，人们也会吃一些与腊八节相关的传统美食，大家已经把这个当成了一种习惯，比如说中秋吃月饼，那么腊...
