【杂粮煎饼培训班】杂粮煎饼简介
山东杂粮煎饼果子为山东传统地方名吃之一，在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐绝佳选择。
蜀湘情缘小吃餐饮精心推出山东杂粮煎饼果子技术项目，在保留山东杂粮煎饼果子原有配料、口味的基础上，加入了新的核心配料和制作工艺，使得煎饼果子的口味提升了一个档次，凡是品尝过 蜀湘情缘 小吃餐饮煎饼果子的顾客无不称赞，都成为了我们的回头客。我们聘请专业的煎饼果子制作经验的师傅担任我们的技术培训师，现场手把手式的教学，核心配方丝毫不做保留，让你完完整整的学到全套最正宗的杂粮煎饼果子技术。选择杂粮煎饼果子就是拥有财富大门的金钥匙，年入5万的滚滚红利等着您！
【杂粮煎饼培训班】培训情况
培训内容：正宗山东煎饼制作
培训课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容
1.培训山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2.培训各种山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。
3.培训山东杂粮煎饼面糊的制作。
4培训山东杂粮煎饼的烘烤制作技术。
5.培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术。
培训时间：老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定。
优惠政策
1、学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，入学即签订费用和项目合同！
2、免费提供公司商标；
3、提供免费技术升级；
培训保障
1、签订培训合同，包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、蜀湘情缘餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；
【杂粮煎饼培训班】实体展示
【杂粮煎饼培训班】开店指导
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．制作山东杂粮煎饼制作的工具及配置。
其他饼类培训班：
1：土家酱香饼培训
培训内容:①发面的配比技术和和面手法；②土家酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；③土家酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；④挂盐配方和土家酱香饼刷酱配方及实际操作；⑤土家酱香饼制作全流程及制饼技巧；⑥土家酱香饼制作设备使用维护及采购信息。咨询电话：18757129216。
2：千层饼培训
培训要点①原料及配料的运用与选购；②手抓饼核心原料的传授；③手抓饼加工的全工艺步骤；④原料及设备的货源渠道；⑤经营选址及开店指导。咨询电话：18757129216。
3：土家公婆饼培训
培训内容: ①发面的配比技术和和面手法；②土家公婆饼所用二十多种调味料认识及性能；③土家公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作；④挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作；⑤土家公婆饼制作全流程及制饼技巧；⑥土家公婆饼制作设备使用维护及采购信息。咨询电话：18757129216。
4：鸡蛋灌饼培训
培训内容：香辣鸡蛋灌饼、鸡柳鸡蛋灌饼、火腿鸡蛋灌饼、里脊肉鸡蛋灌饼、火腿鸡蛋灌饼、麻辣鸡蛋灌饼、牛肉鸡蛋灌饼、香菇鸡蛋灌饼、蘑菇鸡蛋灌饼、素鸡蛋灌饼。
培训课程安排：1. 讲述鸡蛋灌饼的发展史及基础理论知识制。2. 鸡蛋灌饼酱料的制作技术与技巧。3. 鸡蛋灌饼配菜的制作技术与技巧。4. 产品的的制作流程与方法。5. 未出售完的原材料保存方法。6. 灌饼炉具的操作工艺讲解 、注意事项。7. 开店、摆摊的选址、店面设计、经营管理技巧。咨询电话：18757129216。
5：台湾手抓饼培训
培训内容：原味手抓饼、鸡蛋手抓饼、火腿手抓饼、生菜手抓饼、里脊手抓饼、肉松手抓饼、牛肉手抓饼等
培训要点①原料及配料的运用与选购；②手抓饼核心原料的传授；③手抓饼加工的全工艺步骤；④原料及设备的货源渠道；⑤经营选址及开店指导。咨询电话：18757129216。
6：印度飞饼培训
培训内容:培训类容:原味印度飞饼：香芝麻饼、香花生饼。甜味印度飞饼：鲜苹果饼、鲜香蕉饼、鲜菠萝饼、鲜草霉饼、鲜寿桃饼、哈密瓜饼、鲜黄瓜饼、草莓酱饼、柠檬酱饼、哈密瓜酱饼、巧克力酱饼、甜奶玉米粒饼、香蕉飞饼。咸味印度飞饼：葱花鸡蛋饼、香润猪肉饼、香菇鸡肉饼。辣味印度飞饼：麻辣牛肉饼等。咨询电话：18757129216。
