普洱茶的泡法 普洱茶的九道茶泡法

（普洱茶的泡法）普洱茶大家应该都知道，是中国比较常见也是比较有名的茶种，普洱茶的功效有许多，所以深受养生人士的喜爱，大家知道普洱茶的泡法有哪些吗?今天小编就给大家介绍一下普洱茶的九道茶泡法，一起看看吧。

普洱茶的泡法

九道茶在饮茶时有九道程序，因流行于我国云南的昆明一带，所以称昆明九道茶。这种饮茶方式复杂，而且充满着温馨，一般是用于接待客人，所以又称迎宾茶。这九道茶的程序是。

第一道选茶

九道茶多用普洱茶。由主人家的小辈将各类普洱茶的样品，放在小茶盘，供宾客选用。如在茶楼，茶博士就在请宾客观察茶的形、色和闻香之时，讲述茶的特色，增加宾客的饮茶知识。

第二道温杯

用开水冲洗，洁净茶具，同时也提高茶具的温度，以便茶叶中的物质充分溢出。

第三道放茶

将宾客选好的茶叶投放进茶壶内。

第四道注水

用煮沸的开水倒进壶内，但不要倒满壶，要留有三四成的空间。讲究的家庭多用山泉水煮沸泡茶。

讲究的家庭多用山泉水煮沸泡茶

第五道浸茶

盖上壶盖，闷上四五分钟，以便茶中的物质能溶于水。

第六道匀茶

再将开水注入壶内，稍稍冲淡壶内茶水，使得茶味浓淡可口。

第七道斟茶

将壶中茶水，依次从左到右斟入茶杯里。

第八道敬茶

由主人家的小辈手捧茶杯，敬献给宾客。在茶楼则由茶博士依年龄长幼依次敬献给宾客。

由主人家的小辈手捧茶杯，敬献给宾客

第九道品茶

宾客接过茶杯后，要先闻闻茶香，这不仅是对名茶的欣赏、体味，也是利用茶的香气来清心、通窍。然后再小口饮用，以便仔细品味，享受饮茶的乐趣。品茶时切忌大口驴饮，这样做不但不能品尝道名茶的味道，还显得很没有修养，更不能享受到品茶的温馨与惬意。

普洱茶的功效

防癌抗癌

饮普洱茶能防癌。普洱茶杀癌细胞的作用为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。

养胃护胃

普洱茶还有养胃护胃的作用，在日常生活中经常喝普洱茶对胃有很大的养护作用，对人体有很多的好处。

健牙护齿

普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。

消炎杀菌治痢

医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

抗衰老

茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

降三高

普洱茶之所以能够降低人体三高，正是因为普洱茶富含的茶多酚、儿茶素等酚类物质。茶多酚能明显抑制S体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能改善毛细血管壁的弹性。

因此，普洱茶对预防和缓解动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

减肥降脂

肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调，过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚，叶绿素，维生素C等多种有效成分的综合作用。茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。降脂(又称降血脂)，是指降低血液中胆固醇的含量，由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。

茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收

抗动脉硬化

茶叶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉内壁上的胆固醇沉积。动脉硬化常因肥胖和高血脂引起，茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。此外，茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生，也有利于动脉硬化的调理。

防止心血管疾病

普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质。因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。

对脂肪肝有利

普洱茶中茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高，经常适时、适量饮用，对脂肪肝是有益的。

结语：上面就是小编给大家介绍的普洱茶的九道茶泡法，泡普洱茶是很有讲究的哦，喝普洱茶的好处也有好多，喜欢茶道的小伙伴可以根据上面的介绍，自己尝试一下九道茶泡法哦。希望小编的介绍对大家有所帮助。