深圳特色小吃：蒜仔爆梅花鹿肉 简介 蒜仔爆梅花鹿肉口感鲜香，而且非常细嫩并且带有微辣，菜肴色泽美观。令人味口大增。蒜仔爆梅花鹿曾经荣获首届深圳名菜桂冠。是来深圳...
2018年06月27日
2018年06月27日
深圳小吃：椰子炖鸡汤
深圳特色小吃：椰子炖鸡汤 简介 椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜，属于粤菜系，制作原料主要有椰子、鸡、料酒等。椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血...
2018年06月27日
长沙小吃：糖油粑粑
长沙特色小吃：糖油粑粑 简介 长沙的糖油粑粑造价便宜，主要原料是白面和饴糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊...
2018年06月27日
潮州小吃：老婆饼
潮州特色小吃：老婆饼 简介 老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的...
2018年06月27日
潮州小吃：潮州腐乳饼
潮州特色小吃：潮州腐乳饼 简介 潮州腐乳饼，是广东潮州著名的饼食之一。其香味的浓郁，甜而不腻，是饼食中的佼佼者。 潮州腐乳饼柔润清香，味道奇特，是名食之一。腐乳...
2018年06月27日
潮州小吃：猪肠胀糯米
潮州特色小吃：猪肠胀糯米 简介 猪肠胀糯米是潮汕地区一道有特色小吃，味道很传统，其风味独特，古往今来，倾倒了多少食客。一盘切成薄片的猪肠胀糯米，外加几瓶啤酒，慢...
2018年06月27日
上海小吃：油墩子
上海特色小吃：油墩子简介油墩子是江浙沪地区的街头小吃，又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种，素材馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。将调稀的面糊，少许...
2018年06月27日
潮州小吃：潮州返沙芋头
潮州特色小吃：潮州返沙芋头 简介 返沙芋头，是广东潮州的名小吃，经常作为潮菜筵席上的配桌点心，受到潮州人的喜爱。返沙芋头是广东潮州地区传统的名点，属于潮州菜。具...
2018年06月27日
潮州小吃：潮州砂锅粥
潮州特色小吃：潮州砂锅粥 简介 潮州砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥，粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。 潮州砂锅粥是一道色香味俱全的名点，属于粤菜...
2018年06月27日
潮州小吃：潮州大鱼丸
潮州特色小吃：潮州大鱼丸 简介 潮州大鱼丸是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。潮州鱼丸色泽洁白，清爽可口，味道鲜美。制作技艺精湛，最传统的做法是鱼肉需要手打，所...
2018年06月27日
中国十大禁菜有哪些？为什么被列为禁菜？
中国十大禁菜有哪些？为什么被列为禁菜？ 自古以来，中国菜肴就十分讲究“珍罕”二字，越是特殊食材或者罕见做法越受老饕的追捧。厨师们更是发挥想象力，创造了一道道听起...
2018年06月27日
潮州小吃：潮州肠粉
潮州特色小吃：潮州肠粉 简介 据说潮州的肠粉是十几年前从广州这边传过去的，但又相当不同。潮州人有潮州人的口味，那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮，打上一个蛋，...
