清蒸鳕鱼的做法

清蒸鳕鱼的做法

清蒸鳕鱼主料:鳕鱼配料:葱姜丝、枸杞(可选)、鸡油调料:料酒、白胡椒粉、生抽清蒸鳕鱼的做法1、鳕鱼两块,用清水冲洗一下,控干水分。2、少许料酒和白胡椒粉稍微腌制...
腊八节吃饺子吗

腊八节吃饺子吗

腊八节是我国的传统节日,定在每年的12月初八,这天也是释迦摩尼成佛的日子,所以对大家意义重大。那么在腊八节的时候,通常会吃一些属于腊八的传统美食,那腊八节吃饺子...
烤猪蹄的做法

烤猪蹄的做法

烤猪蹄原来没吃过,有次老公单位聚餐吃过后觉得不错,特意带我去吃。口感香糯,猪皮还有那么一点嚼劲儿,非常美味。回家一直想着自己来做,天热的时候懒得动手,现在秋天气...
面团发酵要戳孔吗

面团发酵要戳孔吗

面团发酵是我们在生活中经常会做的一件事,面团发酵大家也都会做,有时候人们会有一个疑问,面团发酵要戳孔吗,人们的回答可能不是一样的,现在让我来为大家解答一下这个问...
红烧鸭掌的做法

红烧鸭掌的做法

煮鸭掌的时候里面放几颗金橘,金橘富含维C理气促食欲,而且还能为鸭掌增添几许果香。别看鸭掌筋多肉少,它的营养可是相媲美熊掌的,熊掌不可得,鸭掌却可以常吃,有嚼劲易...
做红烧肉要去皮吗

做红烧肉要去皮吗

红烧肉是南方人特别爱吃的一道家常菜,在很多饭店也会把这道肉这道菜做的非常的美味,成为宴席上的佳品。那如果自己买了肉在家做红烧肉要去皮吗?今天就来跟大家聊聊做红烧...
腊八粥的故事

腊八粥的故事

腊八节是我国在腊月里比较重大的节日之一,腊八节是在每年农历的腊月初八,腊八节有个传统就是会喝腊八粥,但是很多人并不清楚为什么腊八节要喝腊八粥,现在我们就来看看腊...
麻辣烫生包能寄快递吗

麻辣烫生包能寄快递吗

现在麻辣烫生包是比较受欢迎的,不仅食材看着新鲜卫生,而且回家可以自己煮,甚至还有加热包,即使在户外也能吃,十分方便。那么麻辣烫生包能快递吗?今天们就来聊聊这款网...
炒香菇荸荠的做法

炒香菇荸荠的做法

炒香菇荸荠原料:水发香菇200克,荸荠250克,绍酒、酱油、白糖、味精、花生油、鲜汤、湿淀粉各适量。炒香菇荸荠的做法①将水发香菇用温水洗净,挤去水分;荸荠去皮洗...
冬至都有哪些风俗

冬至都有哪些风俗

每年十二月下旬就是中国传统的冬至节,据说这一天白天特别短,黑夜特别长,所以家家户户很早就关上门开始吃团圆饭了。那么大家知道冬至都有哪些风俗吗?今天就来跟大家聊聊...
青团子的青汁怎么做

青团子的青汁怎么做

青团在制作的时候,为了使它所呈现出青绿色,所以需要在里面加入青汁,那很多人对这个青汁并不是特别了解。那么青团子的青汁怎么做的呢?咱们今天就来分享青团子的这个青汁...
茄子为什么会变黑

茄子为什么会变黑

很多家庭主妇都会发现,买回来的茄子切过之后放上几分钟,茄子表面原本白白嫩嫩的就会变黑,那么茄子为什么会变黑呢?是坏了吗?到底是什么原因呢?今天就来跟大家聊聊关于...
金桔梨子汁的做法

金桔梨子汁的做法

香梨选大个、含水量丰富的;金桔也要挑选甜的,表皮光滑不打皱的。相当的好喝,比较甜,又带点金桔淡淡的苦味。梨,因其肉脆多汁,甘甜清香,有"百果之宗”的美誉。宋代邵...
苡米扁豆粥的做法

苡米扁豆粥的做法

苡米扁豆粥用料:苡米15克,扁豆15克,大米20克。苡米扁豆粥的做法(1)苡米、扁豆洗净,清水浸半小时;大米洗净。(2)全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后...