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随着端午节即将的来临，各种各样的粽子也开始陆续上市。但是由于南北方文化的差异，所以粽子在很多方面，南方和北方都有着不一样的区别。下面就具体了解一下，南方北方的粽子有什么不一样。南方...

马上就要过年了，在大年初一这一天会有很多的讲究，各地吃的食物也不一样，北方地区大年会吃饺子，饺子最重要的是馅，不同的饺子馅有不同的味道，也有不同的寓意，那么在大年初一吃什么馅

芹菜鱼丝原料:嫩芹菜心150克，净青鱼肉200克，鸡蛋清20克，精盐3克，料酒15毫升，味精1克，香油20毫升，姜丝5克，湿淀粉25克，葱丝10克，高汤80毫升，猪油300毫升。芹...

酸梅藕片原料:乌梅30克，嫩藕500克，白糖适量。酸梅藕片的做法①将乌梅去核，切细，加水煮开后取汁液2次，共得汁液约50毫升，趁热加入白糖及适量水，使其溶解成乌梅糖浆，晾凉备用。②...

咸鸭蛋是我国传统的腌制食品，它主要是将新鲜的鸭蛋放到盐水里面去浸泡，一般25~30天左右就变成了咸鸭蛋。那么腌制好的咸鸭蛋应该怎么吃呢？吃咸鸭蛋要不要煮熟呢？今天就来分

饺子是中华的传统面食，饺子的吃法有很多，比如大家爱吃的煎饺，蒸饺，还有水煮的传统饺子，那么大家知道煮饺子要盖盖子还是开盖呢？今天就来跟大家聊聊关于煮饺子的一些技巧和方法。一、煮饺子...

薯片相信很多人都吃过了，一般在超市一大包薯片也要十几块钱，比较贵，其实薯片就是用土豆制作的，所以如果学会之后自己在家就可以炸薯片。。那么薯片怎么炸好吃呢？今天就来分享炸薯片的几个小...

酪梨牛奶原料：酪梨1/4颗，牛奶1杯，蜂蜜适量。酪梨牛奶的做法(1)将酪梨去皮、去籽后，取1/4放入果汁机中榨成汁。(2)放入牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀即可装杯饮用。功效：酪梨的热...

炒鸡尖是一道非常下饭的菜，每个地方的炒鸡尖做法都有些许不同，其中麻辣口味的炒鸡尖最受欢迎。买回来的炒鸡尖是需要经过一系列处理的，很多人不知道炒鸡尖要不要除血水?一、炒鸡尖要不要除血...

马上元宵节大家都要吃元宵。元宵是北方的叫法，在南方则叫做汤圆，是我国非常传统的佳节美食。今天就来聊聊南方的汤圆，相信很多人都吃过。那么汤圆有些什么馅的呢？现在就来给大家介绍下。汤圆...

钵钵鸡相信大家都并不陌生，很多饭馆都少不了这道菜，鸡肉做出来非常的鲜嫩，而且色香味俱全。味道是偏麻偏辣的，吃上一口感觉满嘴都是辣椒的香气。那么钵钵鸡的肉类需要腌制吗?一、钵钵鸡的肉...

作为花草茶的薰衣草，具有多种药用功效，可以镇静、松弛，消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等。对于女性来说，还可以调经、祛除湿疹暗疮、小贴士1.这款

我想应该没有几个人不喜欢鸭脖子吧！作为一个湖北人，我更是对鸭脖子情有独钟。中医认为：鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，益气，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，

去超市发现了两种平时知道，却没有看到有卖的食材——秋葵和紫苏叶，兴奋之余把这两种都买了下来。秋葵是外来品种，很有营养的一种食材。炒、凉拌、炖食、打汤、做色拉的都不错。它的特别之处

鸡爪既可以作为一道凉菜，或者是家常小菜。又可以作为平时的休闲小零食来吃，味道非常的不错。那么买回来的生鸡爪如果要炒制，炒鸡爪要过冷水吗？今天我就来说一说。一、炒鸡爪