水煎包培训班课程

1、小笼包原材料，设备的选择，采购；2.小笼包皮冻的制作；3.小笼包肉馅的制作；4.小笼包面皮的制作；5.小笼包包的制作。

煎包培训课程：煎包、煎饺。锅贴

灌汤包培训课程