河北小吃:任丘茄子饼 各地小吃大全

河北小吃:任丘茄子饼

河北小吃-任丘茄子饼:任丘茄子饼是河北的一道传统小吃。鲜香酥软,佐餐佳肴。将茄子切丝、拌盐腌1刻钟,使变软。将大蒜拍成泥,辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中;再加适量面粉搅匀至上劲。素油入锅烧热,把拌...
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