泡椒蒸鱼的做法 泡椒的魅力,是发酵后的厚重与丰富。甭管是跟肉类还是鱼类搭配着烹饪成菜,都能强大的占据主要味道。甚至扭转或掩盖,去腥解腻调味的功力可不是一般二般。就像泡椒在川菜中的地位,必备佐料,在百姓...
【清蒸鲈鱼的做法】清蒸鲈鱼-八分钟刚好,肉嫩味鲜
【清蒸鲈鱼的做法】清蒸鲈鱼-八分钟刚好,肉嫩味鲜 清蒸鱼最原味,同时也是最能锁住营养的一种烹饪方式。当然对鱼也是有要求,必须要鲜活的那样蒸好的鱼肉是鲜甜的。经常看见身边人说不知道怎么蒸鱼,每次总是蒸...
【蒸鲈鱼 的做法】香菇木耳蒸鲈鱼
【蒸鲈鱼 的做法】香菇木耳蒸鲈鱼 香菇木耳蒸鲈鱼 原料:鲈鱼1条 胡萝卜半根 鲜香菇3个 木耳4朵 香葱4根 姜3片 调料:蒸鱼豉油1汤匙(15ml) 盐1/4茶匙(1克) 香油4滴 黄酒1茶匙(5...