【综合班】煎饼培训班(杂粮煎饼、千层饼、酱香饼、鸡蛋灌饼) 早餐饼品种繁多,有杂粮煎饼、千层饼、酱香饼、鸡蛋灌饼、阜阳卷馍、土家公婆饼、手抓饼、印度飞饼,杭州小吃培训学校早点培训班也开设了煎饼课程:杂...
骨头饭培训班(整套技术+配方传授,包教包会)
【骨头饭培训班】骨头饭介绍 彝族传统食品。 在过年时要吃杀猪饭,剁出了一大盘雪白的生猪油,一盘微带瘦肉剁碎的脆骨,只见他炼净生猪油,去掉油渣,连骨带肉爆炒后,舀上一盆热腾腾的米饭倒在锅里,撒上佐料,三...
脆皮玉米培训班
【脆皮玉米培训班】脆皮玉米介绍 脆皮玉米是一种2015年刚兴起的美味食物,发源于台湾,后传入重庆,采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油...
钵仔糕培训班
【钵仔糕培训班】钵仔糕介绍 钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而...
诸葛烤鱼培训班(正宗配方+手把手教学+现场练习操作)
【诸葛烤鱼培训班】正宗诸葛烤鱼的由来 据悉,有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。按老辈人的说法,当时隐居琅邪县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼,这种烤鱼的用料和做法与普通烤鱼多有不同。诸葛亮每备有家宴时...
虾扯蛋培训班
【虾扯蛋培训班】虾扯蛋简介 虾扯蛋为百度壁纸团队打造的一款圣诞节跨年互动欢乐小游戏。玩家需要帮助小龙虾扯到积分更大的蛋,来满足小龙虾在新年找到虾王子的愿望。所以人们依据此, 推出一款新式小吃作品,顾名...
香酥童子鸡培训班
【香酥童子鸡培训班】正宗香酥童子鸡食品介绍 香酥童子鸡,最早起源于明末清初时期,是当时宫廷御筵中一道名贵菜肴。主料为童子鸡。 童子鸡,是我国的一道传统名食。距今已有数百年的历史了。 据传说,童子鸡最早...
牙签肉培训班
【牙签肉培训班】牙签肉简介 随着新世纪人们生活水平的提高和生活节奏加快,饮食中肉制品的比例不但没有减少,而且还在逐渐增多。可传统的肉制品大多没有摆脱油腻的味道,人们对肉食的膳食也越来越不感兴趣,中国加...
油炸麻辣串培训班
【油炸麻辣串培训班】正宗油炸麻辣串简介 麻辣串,又称之为麻辣烫或串串香。顾名思义,就是用竹签串起方便食客进食的又麻又辣美味小吃串,乃草根美食最大众化的体现。 麻辣串是近几年冒出来的一系列休闲小吃,一般...
轰炸鱿鱼培训班
【轰炸鱿鱼培训班】轰炸鱿鱼简介 轰炸大鱿鱼2013年起,兴起于台湾各大美食夜市,是一款地道的特色台岛连锁加盟休闲小吃。轰炸大鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼,体型大肉壁厚,及时保鲜处理,肉质紧致,经过严格的...
炸鸡锁骨培训培训班
【炸鸡锁骨培训培训班】炸鸡锁骨简介 肯德基风味炸鸡将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合,采用20余种名贵调料秘制而成,现场制作时浓香四溢,色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄,外...
桂花坛子鸡培训班
【桂花坛子鸡培训班】桂花坛子鸡介绍 桂花坛子鸡又称御膳坛子鸡,其做法在民间失传已久,如今在原先香卤的基础上加以改良,桂花坛子鸡讲究现卤现买,清香淡雅,卤汤烧开香气四溢!鸡肉带上桂花的香味宛如回到清新的...
馓子麻花培训班
【馓子麻花培训班】正宗撒子麻花简介 馓子麻花是北京清真小吃中的精品,很受百姓欢迎,它的制作比较麻烦。在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化, 再将面粉倒入和均匀,和好后挫长条盘起来饧一会儿,然...
猪肚包鸡培训班
【猪肚包鸡培训班】猪肚包鸡介绍 是猪肚煲鸡的简称,源自广东客家,是客家人用来招待客人的美味菜肴,也是广东人的家常菜。猪肚鸡是古代医士长期积累研究出来的菜式.这道普通家常菜,还被赋予一个奇妙的传说: 据...
章鱼小丸子培训班
【章鱼小丸子培训】章鱼小丸子背景 章鱼小丸子在日本称为章鱼烧,是日本著名的国粹小吃,最早出现在大阪,创始人是日本美食大师--远腾留吉,在六十年前的一天,远腾尝试用特制的粉浆,配上章鱼和高丽茶,再刷上密...