立春是二十四节气中的第一个节气。立春,意味着万物蛰伏的冬天已经过去,已经开始进入万物生机生长的季节。在立春的这一天,中国人会有一些“春节”习俗,饮食就是其中之一
铁棍山药煮多久几分钟能熟
山药作为一种食材,在我国已经有三千多年的种植历史了,而铁棍山药也是其中一种广为人知的品种。铁棍山药的做法有很多,广东人最喜爱的还是做简单的山药汤,但是有些人怕麻烦也会直接蒸煮,那么...
煮饺子要放什么调料
饺子是中国的传统面食,在南北方都常见,但是北方人对饺子的喜爱程度要胜于南方人。饺子传统的吃法就是煮,那么煮饺子要放什么调料比较好吃呢?今天就来跟大家推荐一些适合放在饺子里的调料。煮...
粽叶怎么处理才能包粽子
粽子是端午节的传统名点,也是中国的传统美食。关于包粽子的一些细节,每个地区都会不同,但是全国各地基本上都会用粽叶来包粽子。那么粽叶怎么处理才能包粽子呢?今天就来跟大家分享几
义乌立冬吃什么
立冬吃饺子是北方的饮食习俗,而吃汤圆则是南方地区的饮食习俗。饺子的外皮是小麦加工品,而汤圆的外皮是糯米制品,饺子和汤圆体现了南方和北方的饮食习俗和习惯。那么大家知道义乌立冬吃什么吗...
枣蓉核桃酪的做法
原料砂糖200克,去衣核桃肉200克,红枣100克,粘米75克,淡奶适量。枣蓉核桃酪的做法①去衣核桃肉用滚水煮3分钟,倒出冲洗,放在厚纸巾上,待水分吸干再转放在另一张厚纸巾上,放在...
五香辣椒的做法
五香辣椒原料:辣椒1000克,精盐100克,五香粉10克。五香辣椒的做法将辣椒洗净,晒成半干,加精盐、五香粉拌匀,装罐中压实,密封15天即可。盐量高,多食反而会发胖。健康饮
怎么炒木耳不炸锅
木耳属于菌类当中营养价值高的菌种食物之一,可以用来凉拌,炒菜或者烧汤等等。但是大家有没有发现,在炒木耳的时候经常会炸锅,炸的桌上地上到处都是,那么怎么避免呢?今天就来分享几个小窍门...
菠萝糖水的做法
之前发过一篇黄桃糖水,可是现在已经买不到黄桃了但是菠萝还是有很多的,所以这次做了菠萝糖水,也非常好吃呐前几天看微博的时候看到有人拍了超市的糖水图片,还在保质期居然已经变质了所以还是...
春分竖鸡蛋
马上就要到春分了,春分过后,气候就会变得温和,降雨也会变得增多,阳光也会明媚,在春分时节有放风筝,吃春菜,竖蛋的风俗,下面我们就为大家讲解一下春分竖鸡蛋的传说由来,希望能解大家心中...
冬天储存食物的方法
一年四季,每当冬天到来的时候,大家都会觉得很无聊,尤其是北方的小伙伴,由于北方的天气比较冷,户外活动也减少了,而且由于天气寒冷,北方没有那么多的新鲜蔬菜,这就需要储存,那么冬天
烧蹄膀的做法
蹄膀又名猪肘肉质细腻肌肉组织中含有较多的肌间脂肪烹调加工后肉味物别鲜美蹄膀本身含较多的蛋白质,尤其是含有大量的胶原蛋白质可以美肤,养颜烧蹄膀材料:猪蹄膀一只,前蹄膀和后蹄膀均可,不...
年味美食有哪些
春节是我们非常重要的一个节日,按照我们的传统习俗,春节的餐桌上一定有很多的鸡鸭鱼肉。在春节期间无论是好久没见的朋友,还是久别重逢的亲戚,大家见面一定会有美食相伴,那么年味
过年吃的传统食物的寓意
,中国有个传统习俗就是过年要吃传统食物,过年的时候,全家人坐在一起,聊聊天,喝喝酒,来说说过去一年里的开心快乐,也祈祷一下新年的美好祝愿,再品尝一下传统食物的美味,那么过年
粳米和籼米哪个适合蒸米饭
大米饭是我们日常生活中最为常见的一种主食,也是我们日常生活中消耗量最大的食物。现如今的大米饭蒸出来都十分的美味。但大家在平时吃大米饭的同时,是否知道米饭还分为粳米和籼米的区别呢?粳...