【花甲的做法】春天韭菜鲜 :韭菜辣炒花甲 春天的韭菜特别香。 著名诗人杜甫就曾留下诗句，“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”，一幅闲适的画面让不少人羡慕不已。 韭菜是春香...
2017年12月02日
2017年12月02日
披萨VS馅饼
披萨VS馅饼 一直有种说法：意大利的披萨就是中国馅饼的改良版。据说元朝时马可波罗到中国，学会了馅饼，回到意大利不记得怎么做了，就将馅料放在饼上面，成了现在的披萨...
2017年12月02日
【花甲的做法】鲜美到想把舌头吞下去的应季小炒-丝瓜炒花甲
【花甲的做法】鲜美到想把舌头吞下去的应季小炒-丝瓜炒花甲 丝瓜是我们都喜欢吃的一种蔬菜，女人更要多吃些丝瓜哟，丝瓜汁有“美人水”之称，是不可多得的美容佳品，多吃...
2017年12月01日
【卤肉的做法】卤藕卤肉卤鸡蛋
【卤肉的做法】卤藕卤肉卤鸡蛋 煮妇的厨房通常有很多“宝贝”，别人不屑一顾，自己却视若珍宝，珍之重之。 一口养熟的锅子，一把用顺手的刀，一个土里土气的泡菜坛子，一...
2017年12月01日
披萨的故事
披萨的故事 “比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱。但这种...
2017年12月01日
【卤肉饭的做法】27张小图悉心打造一碗香浓美味的台湾卤肉饭
【卤肉饭的做法】27张小图悉心打造一碗香浓美味的台湾卤肉饭 中餐里各种卤肉的版本很多，其中台湾卤肉饭名头最为响亮。 台湾卤肉饭里的卤肉丁肥而不腻，软而不烂，香菇...
2017年12月01日
鸡蛋饼·馕·大饼鸡蛋
鸡蛋饼·馕·大饼鸡蛋 一、鸡蛋饼 第一次吃鸡蛋饼，应当是我还不认识它的时候。 一个人，推上一辆小车，架起一个炉子，两张面皮一摊，鸡蛋一打、葱花一撒，豆干油条火腿...
2017年12月01日
【卤肉的做法】私房卤牛肉：做出五星级卤牛肉的不败秘诀
【卤肉的做法】私房卤牛肉：做出五星级卤牛肉的不败秘诀 牛肉的吃法非常多，清炖红烧等做法在春季吃起来非常油腻并不适宜，而一年四季都比较合适的吃饭就是【卤牛肉】（东...
2017年12月01日
十分钟花样鸡蛋饼
十分钟花样鸡蛋饼 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。一个鸡蛋饼相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，还拥有磷、锌、铁等人体必不可...
2017年12月01日
【卤肉的做法】全料卤肉，一道菜管三顿!
【卤肉的做法】全料卤肉，一道菜管三顿! 晚餐食单：全料卤肉 懒劲儿上来的时候，特别喜欢做些百搭的“盆”菜，譬如这道卤肉，味香料足又方便留存，一次多做些够管三顿、...
2017年12月01日
【花甲的做法】春天不能错过的一道必吃菜-香辣花甲炒蒜苗
【花甲的做法】春天不能错过的一道必吃菜-香辣花甲炒蒜苗 春季有很多美味又有营养的时令蔬菜，像蒜苗、韭菜、茼蒿、香椿等都是餐桌上的美味春芽。春季是流感、某些传染...
2017年12月01日
鸡蛋饼(两篇)
鸡蛋饼------文／碧云天下 鸡蛋饼，富有营养的早点；小城的婆娘们往往拿俩个自家儿从乡下买的草鸡蛋，早早的来到做鸡蛋饼的摊位前，等上个三五分钟，饼快熟了再加一...
