立春是二十四节气中的第一个节气，也是万物复苏的季节，在这样一个充满春意的节气里面，大家会用咬春这样的传统习俗来迎接立春的到来。今天就一起来了解一下立春节气相关的...
2024年03月04日
2024年03月04日
腊八粥有哪八种食材
每年的腊月初八是传统的腊八节，在这一天，我国大部分地区都有吃腊八粥的习惯。腊八粥顾名思义食用八种食材熬制成的，那么大家知道是哪八种吗?下面我们就来看看腊八粥有哪...
2024年03月04日
立春吃什么菜好
立春是春天的开始，立春来临，也就意味着冬天结束，离春天不远了。在立春这个节气，中国人对于饮食上也是非常讲究的。所以今天咱们就一起来具体了解一下，立春吃什么菜好，...
2024年03月03日
传统的食物储存方法
大家都知道食物是需要储存的，如果储存的方法不当，就会造成食物的变质，造成食物浪费，现在科技水平提高，人们可以用冰箱储存食物，古代的人们条件有限，但是他们也有自己...
2024年03月03日
五花肉要蒸多久才熟
五花肉相信大家都很喜欢吃吧，用五花肉制作的美食很多人都能说出好几道来。那么如果把五花肉放在锅里蒸，五花肉要蒸多久才熟呢？现在就请有经验的大厨们来告诉大家，到底蒸
2024年03月03日
肉皮冻的做法
上菜之前，我想先做个自我表扬。。。吼吼，我是有多能持家啊？？？话说，每次炒菜余下来的肉皮，咱都会把它收集着，等存到一定量了，就把它们一齐焯水，然后卤，炒，酱。或...
2024年03月03日
做糖醋排骨焯水吗
糖醋排骨是一道非常美味的家常菜，甚至现在很多饭店也有这道菜，可见它的受欢迎程度。那么做糖醋排骨焯水吗？有什么秘诀分享吗？不要着急，今天就把大厨们做糖醋排骨的小秘...
2024年03月03日
清蒸鸡块要多少分钟
清蒸鸡块相信大家都并不陌生，清蒸这种烹饪方式可以很好的保护食物的营养成分，不会破坏食物内部的营养物质。而清蒸鸡块的制作过程也非常的简单，那么清蒸鸡块要多少分钟?...
2024年03月02日
茄子蒸多长时间就熟了
茄子是我们经常吃的一种蔬菜，其十分美味、营养丰富。例如日常生活中经常做的烧茄子，十分浓香，是用来下饭的最好菜品。除了烧茄子以外，蒸茄子也是特别常见的一种茄子烹饪...
2024年03月02日
炒鸡尖要焯水吗
炒鸡尖是一道非常经典的菜。而且也非常的下饭，但是很多人在自己做的时候，不知道炒鸡尖要焯水吗?鸡尖是否焯水会影响鸡尖的口感，并且也是炒出来的鸡尖是否有腥味的关键。...
2024年03月02日
炒酸奶是冷的还是热的
如今已经进入夏天，我们随处可见有很多的炒酸奶的小摊，它是现在非常流行的一种小吃，也很适合在夏天来食用，它虽然很流行，但是也有很多的小伙伴没有吃过，不知道炒酸奶是...
2024年03月02日
元宵节吃饺子还是汤圆
时间过的真快，春节过完，就是元宵节了，等元宵节一过，这个年就算真正的过完了，大家都知道春节的时候我们要吃饺子，但是元宵节能不能是吃饺子呢，元宵节吃饺子还是汤圆呢...
