开肠粉店需要购买哪些设备？ 开肠粉店不像其他小吃店那样需要很高档的装修和设备。一般做肠粉，除了我们平时常见的锅碗瓢盆、桌椅板凳之外，就是还需要几台专业一点的机械...
2017年11月26日
2017年11月26日
【南瓜粥的做法】老少皆宜的养胃粥：韩式南瓜粥
【南瓜粥的做法】老少皆宜的养胃粥：韩式南瓜粥 随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能，南瓜的营养成分较全...
2017年11月26日
【麻辣烫的做法】如何做一锅好吃的麻辣烫
【麻辣烫的做法】如何做一锅好吃的麻辣烫 这个麻辣烫估计谁都喜欢吃，有时候不想吃火锅的时候，也还可以煮个简单的麻辣烫，既满足了胃口又方便快捷，也可以边煮边吃就像吃...
2017年11月26日
肠粉机选择哪种好
肠粉机选择哪种好 肠粉在广东现在满大街都是，这样说毫不夸张，特别是菜市场一些地方，几家肠粉店都是开在一排的，由此可见卖肠粉的气势和需求。正因为有这种大量肠粉需求...
2017年11月26日
【糖炒栗子的做法】当季最好吃的冰糖炒栗子
【糖炒栗子的做法】当季最好吃的冰糖炒栗子 这个国庆节当大家忙着外出看人山人海时，我在家里忙着剥栗子。有朋友在过节时送来一大袋当地很有名的栗子，以粉糯而闻名。我非...
2017年11月26日
【包子的做法】在家制作包子皮的基本入门解说
【包子的做法】在家制作包子皮的基本入门解说之一 在家制作包子皮的基本入门解说之一写这篇博文的用意是为完全没有制作经验的新手厨友们解说一下在家制作包子皮是怎么一...
2017年11月26日
【面包的做法】杂粮面包，也可以如此美味
【面包的做法】杂粮面包，也可以如此美味 玩儿烘焙，不可能永远把高糖高热量的甜点作为主题，不然就算嘴巴受得了（话说我还真是属于吃再多甜点也不会腻的类型），体重也受...
2017年11月26日
做烧烤生意利润怎么样？卖烧烤赚钱吗？
做烧烤生意利润怎么样？卖烧烤赚钱吗？ 进入夏季，街边烧烤生意逐渐红火，傍晚时分，带着家人、朋友在户外吃烧烤喝啤酒已成为市民不可或缺的休闲方式之一。很多朋友 也由...
2017年11月26日
【曲奇饼干的做法】让曲奇花纹不再消失的秘诀：黄油曲奇
【曲奇饼干的做法】让曲奇花纹不再消失的秘诀：黄油曲奇 本来挤得很漂亮的花纹，一放入烤箱，就慢慢“消失”了。这是很多做曲奇的烘焙爱好者遇到的问题。 这问题不是每个...
2017年11月25日
做腌面用哪种面条比较好？
做腌面用哪种面条比较好？ 做腌面可以使用添加了“食用碱”的面条，这个面条可以是扁的、圆的都OK。如果面条里面没有添加“食用碱”的话，煮熟了之后会很容易黏糊。 温...
2017年11月25日
【奶茶的做法】自家的奶茶最是香滑：皇家奶茶
【奶茶的做法】自家的奶茶最是香滑：皇家奶茶 在家做甜点的时候多，吃甜点的时候自然就更多了。吃甜品的时候，你是不是在想，如果自己手艺不赖，味儿超棒，吃起来也大可以...
2017年11月25日
【麻辣香锅的做法】鲜香热辣的麻辣香锅，就是这么过瘾
【麻辣香锅的做法】鲜香热辣的麻辣香锅，就是这么过瘾 天冷以后，一份热腾腾的麻辣香锅越发暖人。辣椒的辣，麻椒的麻，各种调料的香味融合在一起，尽情挑选自己喜欢的肉类...
2017年11月25日
肠粉米浆的做法及配方【100%靠谱】
肠粉米浆的做法及配方【100%靠谱】 肠粉米浆是做肠粉必不可少的原料，肠粉做出来滑不滑，白不白，口感好不好，可以说全部都是靠肠粉米浆。那么这个肠粉米浆是怎么做的...
2017年11月25日
【小米粥的做法】5个窍门熬出开花粘稠醇香的小米粥
【小米粥的做法】5个窍门熬出开花粘稠醇香的小米粥 我是最近才深有感触。 一碗小米粥，看似平常，简单，但内中却大有乾坤。 加了碱或小苏打的小米粥，香！勾了芡的小米...
2017年11月25日
如何开包子店？(附定位、选址、提升业绩方法）
如何开包子店？(附定位、选址、提升业绩方法） 在知乎上看见有网友提问：如何开好一个包子店？开一个包子店需要注意什么，有什么经营技巧？很多网友给出了建议，其中不乏...
2017年11月25日
【可乐鸡翅的做法】终于明白为什么无数人爱吃可乐鸡翅了
【可乐鸡翅的做法】终于明白为什么无数人爱吃可乐鸡翅了 1979年，在中美建交三个小时后，可口可乐宣布进入中国。这么多年，可乐在中国有了无数忠实的粉丝。 201...
2017年11月25日
网上出售的小吃光盘可信吗？
网上出售的小吃光盘可信吗？ 前些天我有一个朋友在网上购买了一套中华小吃技术光盘，里面有上千种小吃做法，最重要的是居然只卖398元？你没有看错和听错，就是398元...
2017年11月25日
【螃蟹的做法】12张图详解如何处理螃蟹：清蒸螃蟹
【螃蟹的做法】12张图详解如何处理螃蟹：清蒸螃蟹 老妈有个朋友是做海鲜的，经常会有很多螃蟹，还没来得及卖出去，就死掉了，这样卖出去就大大降价了，也值不了太多钱，...
2017年11月25日
【蛋糕的做法】黄金海棉蛋糕
【蛋糕的做法】黄金海棉蛋糕 采用蛋白加砂糖打发法，利用煮至融化的黄油将面粉烫至糊化，以增加面粉的吸水量，使成品口感特别细腻，湿润，色泽金黄诱人，并带有浓郁的奶香...
2017年11月25日
【清蒸大闸蟹的做法】大闸蟹正宗吃法的详细图解-清蒸大闸蟹
【清蒸大闸蟹的做法】大闸蟹正宗吃法的详细图解-清蒸大闸蟹 今天是国庆节，因为搬家相机都打包装箱了，我的细软不在身边最近都拿卡片机拍的照片，照片不好但吃法绝对正宗...
2017年11月25日
烧烤最好用什么油好
烧烤最好用什么油好 烧烤要想烤的颜色比较漂亮和香，对油的使用也是有一定要求的，那么烧烤最好刷什么油好呢？下面蜀湘情缘餐饮小吃培训机构就给大家解答下这个问题。 首...
2017年11月25日
【糖醋排骨的做法】全国人民都爱我-糖醋排骨
【糖醋排骨的做法】全国人民都爱我-糖醋排骨 糖醋排骨 原料：肋排2斤 姜6片 大葱6段 料酒2汤匙（30ml） 生抽3汤匙（45ml） 老抽2汤匙（30ml）米...
2017年11月25日
哪里可以学做甜品
哪里可以学做甜品 甜品作为目前餐饮行业最火爆的行业之一，其市场前景被很多创业者所看好。琳琅满目的甜品种类让人目不暇接。作为餐饮小吃培训行业的领导品牌—蜀湘情缘餐...
2017年11月25日
【红烧排骨的做法】超级谗人的家常红烧排骨烹饪秘诀大公开
【红烧排骨的做法】超级谗人的家常红烧排骨烹饪秘诀大公开 在这个残酷的减肥季节，当你不断得知周围的朋友前呼后拥的投入减肥大军时，那不堪一击的心理抵触线，也开始慢慢...
