梨子皮能吃吗

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3、不宜喂食过度

甜美味的水果深受宝宝们的欢迎,但是,具有丰富营养的水果,但也并非吃得越多才好。

如梨是凉性水果,并不宜多吃,所以,妈妈不宜一次性给宝宝喂食过多的梨,否则易导致宝宝腹泻。

4、种类不宜过多

有些家长给宝宝添加辅食时可能会一起添加多种水果。水果虽然好,但给宝宝吃也要适度,每天给宝宝吃的水果不要超过三种,并且控制量。

建议每次给宝宝的水果量宜为50-100克,并可根据宝宝的年龄大小及消化能力,把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥。

5、在两餐间为宝宝准备水果

有的家长喜欢从早餐开始,就在餐桌上摆放一些水果,以供宝宝在餐前或餐后食用。

还有,宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会影响正餐的营养素的摄入,加上水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,若堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。

因此家长应把食用水果的时间安排在两餐之间,或是午睡后,这样可让宝宝把水果当做点心吃。

梨具有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,适量食用,可以清心润肺、生津降火,下面介绍两款给宝宝吃梨的食谱,爸妈赶快来学一学吧!

蒸梨

原料

水晶梨1个,川贝母2克, 陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。

制作

1、把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;

2、把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);

3、把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。

提示:上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖呢,还可补益厌食的宝宝对营养的需要。

炸梨

原料

熟糯米饭200g,红豆沙50g,鸡蛋1枚,梨1个,面包屑,白砂糖少许。

做法

1、将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像,塑造其他形状。

2、依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。

3、中火烧热锅中油,将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色,然后取出沥干油。

4、在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿,这样很形象,而且吃的时候还不用手,比较卫生。

提示

颜色金黄可增加宝宝的食欲。梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

9个月的宝宝一般还没有出磨牙,也不是很会咀嚼食物,要给他吃梨的话,好是弄成小块,或者稀泥,都是比较好的~

还有一点建议,如果不嫌麻烦的话,可以炖一下给孩子吃,因为梨是比较凉的水果,宝宝还小,容易伤了脾胃,所以,如果是生的梨的话,好不要多吃。

川贝蜜糖炖雪梨

川贝蜜糖炖雪梨,是民间用以调理咳嗽燥热的常用良方,特别是对肺燥引起的咳嗽,功效特别显著。

川贝母粉10克,雪梨汁1000克,阿胶500克。先把雪梨去芯、切块,将所有材料放入炖盅,以慢火炖1个小时即成。

蒸熟成贝梨膏,每次服用10克,日服两次,蜜糖可在川贝炖好后,食前放上去。

贝梨膏可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血等。炖梨以香梨、鸭梨为好,因其更香甜细嫩,而沙梨等过于粗糙,不宜用来炖,直接食用更佳。

雪梨膏

用雪梨、蜂蜜(或白糖)熬制而成的雪梨膏,是止咳化痰的良药,因其甘凉甜美,尤其适合儿童服用。

关于梨膏还有一段故事。据说,唐武宗李炎患病,口干面燥,心热烦闷,请天下名医调治终不见效。

后来青城山邢道人路过,被诏诊治。邢道人就按上方熬制成雪梨膏,唐武宗服后,果然痊愈,于是雪梨膏随邢道人的名声一起大振。梨膏从此兴盛起来,一直流传至今。

银贝雪梨汤水

发银耳20克,川贝母5克,雪梨1个,冰糖20克。

水发银耳去杂洗净,将银耳、川贝、雪梨、冰糖放入小碗内,隔水炖或上笼蒸半个小时即成。

具有清热润肺和止咳化痰的作用,适用于肺热咳嗽、阴虚咯血、干咳无痰的患者。

雪梨鸭汤

雪梨两个去皮、核,切片,荸荠100克去皮切片,加鸭块肉250克同煮,每周服用1次。

具有清热、养阴、益肝的作用,适用于慢性肝炎属阴虚内热者。

简易吃梨方法

基本的生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。

因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。

省事的榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

常见的冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。

可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

小孩吃梨有大讲究

梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合宝宝食用。

不过,妈妈应针对宝宝不同的咳嗽选择一定的吃法,是蒸、榨汁、烤还是煮水喝,其中挺有讲究。

蒸梨

原料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。

制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;

把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。

营养小秘密:孩子出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。

它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。

加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝宝对营养的需要。

山楂梨汁

原料:梨子1个,山楂10个,白糖适量。

制法:山楂去核洗净,放入碗中待用;梨子去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。

营养小秘密:如果宝宝的咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。

配合山楂,一方面山楂富含免疫促进剂———维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,帮助消食。

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